Ingredientes
- 200 g Pina en su jugo
- 1 Cebolla mediana
- 4 cdas Azúcar
- 1 cda Harina
- Aceite de oliva
- 1 cdta Vinagre
- litro Sal
Preparación
Picar las cebollas y saltearlas con aceite en una sartén hasta que esten doradas.
Aparte, cortar la pina en trozos pequeños y agregarlas a la cebolla.
Agregar de a poco el resto de los ingredientes: Vinagre, azúcar, harina, una pizca de sal.
Remover y dejar cocinar por aproximadamente 25 minutos, hasta que la pina este muy blanda
Procedemos a procesar ingredientes en licuadora, se puede agregar agua si es necesario para lograr la textura deseada homogenea, de salsa.
Y listo! Disfruta está deliciosa salsa con tu receta de pollo o carne favorita! (te la recomiendo con mi receta "Pechuga de Pollo Rellena al Horno")
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salsa de Pina o Anana?
Salsa de Pina o Anana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa de Pina o Anana?
Los ingredientes principales son: 200 g Pina en su jugo; 1 Cebolla mediana; 4 cdas Azúcar; 1 cda Harina; Aceite de oliva; 1 cdta Vinagre.
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