Pina Sorpresa
La receta de Pina Sorpresa es una mezcla exotica de sabores tropicales y frescura. El contraste entre la suavidad de la pina y la intensidad de los frutos caribenos crea una explosion de sabor en cada bocado. Una delicia ideal para cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pinas pequenas dulces
- 1 Melon maduro
- 1 Toronja madura
- Jugo de naranja
- 120 ml Ron
- 20 ml Granadina
- Hierba buena
Preparación
La preparación se inicia partiendo la pina por la mitad, vaciandola con una cuchara para "perlas de fruta" y descartando la parte fibrosa del centro.
Luego, se coloca la pulpa en un bowl y se reservan las cascaras.
El mismo procedimiento se sigue con el melon, desechando las semillas y cascaras, e incorporando la pulpa al mismo bowl junto con los gajos de toronja sin piel, también conocidos como "supremas".
A está combinacion, se le añade el ron y la granadina, revolviendo bien.
Las cascaras de pina reservadas se utilizan para emplatar la fruta, colocando hojas de yerbabuena por encima antes de servir inmediatamente.
Se pueden variar las frutas de la receta, evitando utilizar frutas dulces como plátano o mamey.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pina Sorpresa?
La receta de Pina Sorpresa lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pina Sorpresa?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pina Sorpresa?
Pina Sorpresa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pina Sorpresa?
Los ingredientes principales son: 4 Pinas pequenas dulces; 1 Melon maduro; 1 Toronja madura; Jugo de naranja; 120 ml Ron; 20 ml Granadina.
Comentarios
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