
Ingredientes
- 6 Huevos
- 60 g Azúcar
- 5 g Sal
- 2 cdas Miel
- C/n E vainilla
- 60 g Harina 0000.
Preparación
1
Montar los huevos con el azúcar, la sal, la miel y la vainilla a punto letra.
2
Agregar la harina con movimientos envolventes dentro de la batidora, a baja velocidad.
3
Cocinarlo en una placa de 60x40 cm en mantecada, empapaleda (papel manteca) y nuevamente en mantecada en horno 200c de 8 a 10 minutos aprox.
4
Rellenar con lo que gusten. Yo use en este caso una crema de limón
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