Pizza con harina Pureza con levadura (prepizza fácil y rapida)
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Duración
30 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 kg Harina pureza con levadura
- 1 cda Sal
- 1/2 Pocillo de aceite
- 1 cdta Azúcar
- 3 Tazas Agua tibia (alrededor de 600 cc)
- Salsa de tomates (dejo el enlace)
Preparación
1
Colocar los ingredientes en un bol, e ir agregando el agua tibia de a poco, hasta formar el bollo.
2
Colocar sobre la mesada y amasar hasta que sea una masa lisa.
3
Dividir la masa en la cantidad de bollos, colocarlos en la mesada tapados con film(el lugar debe ser cálido), que descansen alrededor de 15 minutos.
4
Colocar los bollos en las pizzeras aceitadas, cubrir con la salsa de tomates, dejar fermentar durante 10 minutos en lugar cálido.
5
Hornear en horno fuerte (200 a 210) durante 10 minutos. Retirar. Dejar enfriar, embolsar y guardar en el freezer hasta el momento de usar.
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