Ingredientes
- 1 Prepizza casera (ver mi recetario) o comprada
- 2 Tomates medianos
- 1 Taza Mozzarella rallada o trozos de queso quartirolo
- 50 g Champinon
- 250 g Pollo
- 1 Cebolla
- C/n Aceite
- Pesto
- 35 g Queso de postre
- 25 g Nuez
- 1/2 Taza Albahaca
- 125 cc Aceite
- C/n Sal y pimienta
Preparación
PRIMERO HACER EL PESTO: PROCESAR EL QUESO CON LAS NUECES Y AGREGAR LA ALBAHACA E IR INCORPORARNDO EL ACEITE DE A POCO. SALPIMENTAR. RESERVAR.
CORTAR EL POLLO EN CUBOSY SALTEAR EN AEITE. AGREGAR LA CEBOLLA CORTADA EN AROS. EL CHAMPINON FILETEADO Y EL PESTO Y COCINAR UNOS MINUTOS más.
CORTAR EL TOMATE EN RODAJAS Y COLOCAR SOBRE LA PREPIZZA Y ENCIMA EL PREPARADO DE POLLO. ESPOLVOREAR CON LA MOZZARELLA O QUESO CUARTIROLO Y COCINAR HASTA QUE EL QUESO SE FUNDA.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pizza de pollo y pesto?
La receta de Pizza de pollo y pesto lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza de pollo y pesto?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza de pollo y pesto?
Pizza de pollo y pesto es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza de pollo y pesto?
Los ingredientes principales son: 1 Prepizza casera (ver mi recetario) o comprada; 2 Tomates medianos; 1 Taza Mozzarella rallada o trozos de queso quartirolo; 50 g Champinon; 250 g Pollo; 1 Cebolla.
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