Pizza rapida de cebolla

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal.

Se hace un hueco en el centro en el que se va echando el agua, mezclando poco a poco con un tenedor y formar la masa.

Aparte en una sartén rehogar la cebolla con un poco de aceite. Reservar

Aceitar un pizzera mediana y colocar la masa extendiendola con las yemas de los dedos.

Ponerle arriba la cebolla y extender por toda la pizza. Yo arriba le puse orégano

Cocinar en horno muy caliente durante 25 minutos.

NOTA: se puede hacer también de tomate y queso