Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 500 ml Agua tibia
- 10 g Levadura seca
- 20 g Sal
- 15 g Azúcar
- 50 ml Aceite de oliva
Preparación
Hacer una corona con la harina y colocar el agua en el centro junto con los demas ingredientes humedos más la levadura y azúcar, bien disueltas
Amasar durante 30 minutos y si es necesario anadimos aceite depende de la humedad de la masa, reposar durante 1 hr.
Dividimos la masa en 6 bollos y dejamos reposar nuevamente durante 30 minutos.
Estiramos la masa en una fuente una por una y horneamos durante 8 minutos, luego sacamos colocamos el queso terminamos la cocción
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza?
Pizza es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 0000; 500 ml Agua tibia; 10 g Levadura seca; 20 g Sal; 15 g Azúcar; 50 ml Aceite de oliva.
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