
Ingredientes
- Maíz
- Azúcar
- Agua
- Recipiente de vidrio liso. apto para microonda
Preparación
En el recipiente de vidrio poner 3 cucharadas soperas de maíz, 3 cucharadas de agua y 1 o 2 cucharadas de azúcar, a gusto. *Recomiendo no poner más de 4 cucharadas, porque sino quedan muchos sin hacer o se queman.
Revolver todo y cubrir el recipiente con un repasador que sea finito o con un film y hacer con un cuchillo huequitos arriba.
Llevar al microondas por 4:50 minutos. Hay que ir controlandolos, escuchando como revientan. Si pasados los 4:50 minutos, no se hizo ningun pochoclo o quedaron muchos sin hacer, ponerlos 1 o 1:30 minutos más, pero no pasarse de eso porque se queman.
Cuando esten listos, sacar el recipiente con cuidado porque va a estar muy caliente. Poner sobre la mesada un repasador y ahi apoyar el recipiente.
Revolver los pochoclos para que queden bien caramelizados. Los podes poner en una bolsita y ahi se mantienen en perfecto estado por 1 semana.
Y eso es todo! A disfrutar de unos ricos pochoclos para acompañar una buena pelicula o serie. También le podes agregar bano de chocolate!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta