Ingredientes
- 2 Pechugas deshuesadas
- 1 Manojo Cebolla de verdeo
- 500 ml Leche descremada
- 4-5 cdas Maicena
- Nuez moscada
- Aceite de oliva
- litro Sal
- Condimento
Preparación
1
Cocinar en una olla el pollo en trozoscon un chorrito de aceite y condimentar a gusto.
2
En otra olla rehogar la cebolla de verdeo picada, luego agregar la leche, nuez moscada y maicena y revolver todo hasta obtener la consistencia deseada.
3
Verter la salsa en la olla con el pollo cocido, mezclar y servir la porcion.
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