Pollo con verduras
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 500 g Filetes de pechuga de pollo
- 2 Cebollas, cortadas en plumas
- 1 Pimenton rojo, cortado en tiras
- 1 Zanahoria cortada en baston
- 4 Ajo triturados
- 200 g Brotes de soja
- 1 cdta Kion molido
- 1/2 Taza Salsa de ostra
- 1/2 Taza Sillao
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Los filetes de pollo son cortados en tiras y luego se colocan en un bol para marinarlos con sillao.
Posteriormente, se coloca un sartén al fuego y se añade aceite para saltear la cebolla con el ajo.
Luego se incorpora el pimentón y la zanahoria.
Se agrega el pollo y se saltea durante unos 4 minutos.
Se añade el kion, los brotes de soja, la salsa de ostras y un poco de maicena disuelta en agua para espesar la salsa.
Se recomienda rectificar el sabor antes de servir el pollo, el cual puede ser acompañado de arroz blanco o tallarines.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo con verduras?
La receta de Pollo con verduras lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo con verduras?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo con verduras?
Pollo con verduras es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo con verduras?
Los ingredientes principales son: 500 g Filetes de pechuga de pollo; 2 Cebollas, cortadas en plumas; 1 Pimenton rojo, cortado en tiras; 1 Zanahoria cortada en baston; 4 Ajo triturados; 200 g Brotes de soja.
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