
Ingredientes
- 1 Pata muslo
- 1 Huevo de campo
- 1 rama Apio con sus hoja
- 1/2 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 Hoja Laurel
- Sal gruesa
Preparación
1
Hervimos la pata muslo en agua salada con el laurel y los vegetales, en una taza colocamos el huevo con un poco de sal, lo cubrimos con papel film que pinchamos con un escarbadiente en cuatro sitios y llevamos al microondas por 1 minuto
2
Y servimos.
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