Pollo relleno con provolone y moron

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo relleno con provolone y moron

Ingredientes

  1. 1 Pechuga de pollo
  2. C/n Provolone
  3. C/n Queso fresco
  4. C/n Provenzal fresco
  5. C/n Moron en aceite
  6. C/n Cebolla de verdeo

Preparación

1

Ahuecar la pechuga con un cuchillo, salpimentar y condimentar.

2

Para el relleno, cortar cuadraditos de provolone y queso fresco con el provenzal, la cebolla de verdeo y el moron Mezclar todo y rellenar la pechuga.

3

Colocar el pollo en una asadera y agregarle la parte blanca de la cebolla de verdeo. Tapar con papel aluminio y llevar a horno medio por 40 minutos.

4

Si es necesario, cerrar el pollo con palillos.

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