Ingredientes
- 1/2 kg Haba
- Canela/clavo de olor
- C/n Azúcar
- 1/2 Tarro leche
Preparación
1
Tostar las habas secas en una sartén con fuego moderado. Remover constantemente hasta dorar bien.
2
Remojar en un pocillo hasta que esten suaves y luego pelarlas y licuarlas c/ agua limpia.
3
En una olla con canela/Clavo de olor, echar las habas licuadas a la olla/Fuego moderado y remover.
4
Desde que empieza a hervir bien contar 8 minutos. Mover de rato en rato se está por rebalzar. Agregar azúcar a gusto, en 1 hervor agregar leche y listo!
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