Postre de chocolate y caju

Hacer la leche de caju, remojando previamente las castanas y luego luciando

Poner a calentar la leche, añadir el chocolate, mezclar hasta disolver. Agregar azúcar y vainilla.

Picar un poco el chocolate para facilitar luego que se disuelva. Aca la foto del envase.

Añadir la maicena disuelta en leche o agua. Mezclar a fuego bajo, constantemente hasta que se haga una crema espesa.

Servir y llevar a la heladera. Tapado por si le cae alguna gota de agua.

Luego de enfriarse está listo para disfrutar!