Ingredientes
- 2 litros Leche
- 170 g Azúcar
- 2 cdas Manteca
- Nueces picado o coco rallado para espolvorear
Preparación
Hervir la leche unos 30 minutos a fuego suave, que no se vuelque, en ese tiempo el volumen de la leche se tiene que haber reducido a la mitad, no olvidar que mientras este en el fuego hay que ir revolviendo para que no se pegue en el fondo del recipiente.
Cuando la leche este bastante condensada, agregar el azúcar y la manteca, seguir cocinando a fuego lento.
Una vez que se va solidificandose hay que volcar la preparcio en una fuente en mantecada, a medida que se va enfriando, tratar de estirarlo en forma pareja que quede con un espesor de 2 cm
Cuando está totalmentre frío esparcir sobre la superficie las nueces o el coco y cortar en porciones pequenas. Ya desgustarlo!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Postre de leche?
La receta de Postre de leche lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Postre de leche?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Postre de leche?
Postre de leche es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Postre de leche?
Los ingredientes principales son: 2 litros Leche; 170 g Azúcar; 2 cdas Manteca; Nueces picado o coco rallado para espolvorear.
Comentarios
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