Ingredientes
- 1 litro Leche
- 100 g Azúcar
- 80 g Almidón de maíz
- 1 cda Dulce de leche
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
Ponemos a hervir la leche, con el azúcar la esencia.
Con un poquito de leche fría disolvemos la Maizena hasta que no queden grumos y la incorporamos a la leche cuando llegue a ebullición. Lo cocinamos por 5' a fuego bajito sin dejar de revolver. Dejamos reposar.
Nota: el dulce de leche, más que sabor es para darle algo de color al postre, si lo quieren de dulce de leche reemplacen el azúcar por 150grs de dulce de leche
Ponemos el moldes individuales, llevamos a la heladera y listo! Espero le haya gustado. Hasta la proxima
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Postre de vainilla tipo "serenito"?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Postre de vainilla tipo "serenito"?
Postre de vainilla tipo "serenito" es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Postre de vainilla tipo "serenito"?
Los ingredientes principales son: 1 litro Leche; 100 g Azúcar; 80 g Almidón de maíz; 1 cda Dulce de leche; C/n Esencia de vainilla.
Comentarios
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