Ingredientes
- 1 litro Leche
- 4-5 cdas Gorditas fecula de maíz (maizena)
- 3 cdas Azúcar
- 5 cdas Dulce de leche
Preparación
1
Poner en una olla la leche fría, fecula (si te gusta más espesito el postre pone 5 cdas), azúcar y el dulce de leche. Revolver bien para disolver la fecula.
2
Llevar sobre fuego medio sin dejar de revolver.
3
Una vez que llega hervor dejar cocinar sin dejar de revolver por 2 minuto más.
4
Poner en potes individuales. Llevar a la heladera por 2 horas mínimo (de un día para otro más rico se pone). Decorar con chips de chocolate o Rocklets.
5
Las recetas que vi agregan el dulce de leche una vez que la mezcla espesa pero yo agregue todo junto y el resultado fue perfecto. Queda bien cremoso.
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