Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 50 g Levadura frescao 1 sobre de levadura en polvo
- 1 Pocillo de aceite
- 1 cda Sal
- 1 cdta Azúcar
- C/n Agua
Preparación
Hacer una corona con la harina y poner la sal alrededor.
Ponemos en una taza la levadura con el azúcar y lo diluimos en agua. Mezclamos y dejamos fermentar.
Colocamos el aceite en la harina ya salada.
Colocamos la fermentacion de levadura y amasamos.
Una vez que tengamos una masa bien unida y bonita la dejamos reposar mínimo 30 min para que leude. Después de este paso partimos la masa en bollos (aproximadamente salen 5) y dejamos leudar unos 15/20 min más.
Con el palote estiramos los bollitos y aplicamos la masa en una bandeja previamente aceitada. Llevamos al horno y en unos 15 min ya tenemos nuestras prepizzas!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Prepizzas caseras?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Prepizzas caseras?
Prepizzas caseras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Prepizzas caseras?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 000; 50 g Levadura frescao 1 sobre de levadura en polvo; 1 Pocillo de aceite; 1 cda Sal; 1 cdta Azúcar; C/n Agua.
Comentarios
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