Ingredientes
- 200 g Pechuga de pollo. se puede usar cualquier parte del ave
- 1 Taza Brocoli
- 1 Zapallito verde mediano
- 1 Zanahoria mediana
- 600 ml Agua
- C/n Sal, pimienta, provenzal o orégano
Preparación
1
Picamos en cubos chiquitos la pechuga de pollo.
2
Ponemos en una olla agua y hervimos la pechuga recien cortada a fuego moderado.
3
Mientras se cocina el pollo, cortamos en cubitos las verduras.
4
A los 15 o 20 minutos de cocción ponemos las verduras junto con la pechuga a hervir hasta que se cocinen.
5
5 minutos pasados, condimentamos el puchero con sal, pimienta, orégano y provenzal.
6
Dejamos cocinar toda la mezcla hasta que hayan pasado otros 15 minutos. Apagamos el fuego y servimos.
7
A disfrutar!
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