Ingredientes
- 500 g Ravioles fresco
- 200 ml Crema de leche (leche pasteurizada)
- 5-6 Hojas Andes de albahaca fresca
- C/n Pimienta
- C/n Sal
- C/n Nuez moscada
- 1/4 Caldo de verdura
Preparación
1
Picar bien la albahaca
2
Colocar la crema de leche en un recipiente, agregar la albahaca, picar el caldo y agregar, condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada.
3
Hervir los ravioles, colar y condimentar con caldo de pollo
4
Servir en un plato y agregar la crema en forma de salsa, una opcion es rallar queso fresco por encima
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