Refresco de arroz

Refresco de arroz es una bebida tradicional latinoamericana, ideal para disfrutar en dias calurosos. El arroz cocido con especias se mezcla con leche, azúcar y hielo para crear una refrescante y cremosa bebida.

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Duración

40 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Refresco de arroz

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Arroz blanco
  2. Canela en astilla
  3. Clavo de olor
  4. Cascara de limón

Preparación

1

Para preparar está refrescante bebida, hay que cocinar media taza de arroz en suficiente agua con canela en astilla, clavo de olor y un poco de cáscara de limón acido.

2

Una vez que el arroz este bien reventado, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar.

3

Después, se procede a licuar el arroz con leche, se cuela la mezcla, se añade azúcar, hielo y un puntito de sal.

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