Pio V tradicional
El Pio V es uno de los más deliciosos postres de la gastronomia nicaraguense, perfecto para disfrutar en familia en ocasiones especiales. Descubre como preparar está delicia paso a paso.
Duración
3 Horas 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 8 Huevos
- 3 cdas Polvo de hornear
- 3 Tazas Pinol
- 2 Tazas Azúcar
- Aceite para engrasar el sartén
- 5 Tazas Azúcar para la miel
- 1/4 Ron blanco
- 4 Tazas Agua
- Pasa
- Clavo de olor
- Canela en raja
- 4 litros Leche para el manjar
- 1/4 Taza Arroz blanco
- 3 Tazas Azúcar
- 1 Barra de mantequilla
Preparación
Para preparar el Delicioso Pio V, se comienza batiendo los huevos y anadiendo el azúcar.
Luego se incorpora el pinol con el polvo de hornear y se hornea la mezcla a 400F por 13 minutos.
Después, se prepara la miel hirviendo azúcar, ron, agua, pasas, clavo de olor y canela, hasta obtener una miel espesa.
A continuación, se cocina la leche con azúcar y mantequilla, se agrega el arroz molido y colado, moviendo constantemente por 1 hora y 30 minutos.
Para servir el Delicioso Pio V, se coloca la torta en un plato, luego se vierte la miel y se añade el manjar.
Es momento de disfrutar de este exquisito postre.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pio V tradicional?
La receta de Pio V tradicional lleva aproximadamente 3 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pio V tradicional?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pio V tradicional?
Pio V tradicional es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pio V tradicional?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 3 cdas Polvo de hornear; 3 Tazas Pinol; 2 Tazas Azúcar; Aceite para engrasar el sartén; 5 Tazas Azúcar para la miel.
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