Arroz con leche tradicional

Disfruta de un postre cremoso y delicioso con esta receta de arroz con leche, ideal para compartir en cualquier ocasion. Con un poco de canela y limón, este postre tradicional te transportara a sabores unicos y reconfortantes.

ReposteríaDe Costa Rica
(0)

Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Arroz con leche tradicional

Ingredientes

  1. 2 Tazas Arroz blanco
  2. Astilla de canela
  3. Clavos de olor
  4. 2 litros Leche entera
  5. 1 Yema de huevo
  6. 1 Cascara de limón
  7. 1/2 Lactocrema
  8. 1 Lata Leche condensada
  9. 1 Lata Leche evaporada
  10. Azúcar

Preparación

1

Para preparar este delicioso arroz con leche, primero se debe poner el arroz con canela, cáscara de limón y clavos de olor a reventar en leche.

2

Luego, se va agregando más leche hasta consumir los 2 litros y que el arroz este reventado.

3

A continuación, se agrega la leche evaporada, la lactocrema y la yema de huevo batida en un poco de leche.

4

Se deja secar un poco hasta que tenga consistencia y luego se le agrega la leche condensada y azúcar al gusto.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta