Arroz con leche

El arroz con leche, un clásico latinoamericano, combina arroz, leche, azúcar y especias como canela y clavos, creando un postre cremoso y reconfortante. Su preparación sencilla realza su sabor dulce y aromático, perfecto para los momentos de calma.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Arroz con leche

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz blanco
  2. 1 litro Leche entera
  3. 1/2 Taza Azúcar
  4. 1 Lata Leche condensada
  5. 6 Clavos de olores
  6. Canela en rama
  7. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar este delicioso arroz con leche, se debe comenzar cocinando el arroz con la leche, el azúcar, la canela, los clavos de olor y una pizca de sal.

2

Conforme el arroz vaya ablandándose, se agrega la leche condensada y se mezcla cuidadosamente para evitar que el arroz se pegue.

3

Una vez que el arroz esté completamente cocido, se retira del fuego y se coloca tapa a la olla para permitir que la mezcla espese mientras se enfría.

4

Finalmente, se puede servir el arroz con leche caliente o frío, según se prefiera, acompañado de un poco de canela espolvoreada por encima.

5

¡Disfruta de este clásico postre latinoamericano!

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