Granola
La granola es un acompañamiento nutritivo y versátil, elaborado con avena, frutos secos y miel, tostados lentamente hasta obtener una textura crujiente. Es un clásico que inspira momentos de calma y energía natural.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
30
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Maní o cacahuete
- 500 g Azúcar
- 1 Lata Leche condensada
- 2 cdas Margarina
Preparación
El maní se coloca en una sartén y se lleva al fuego por unos minutos para que bote su cáscara.
Luego se vuelve a llevar al fuego junto con el azúcar, removiendo constantemente hasta que el azúcar comience a caramelizarse.
Después se añade la leche condensada y la mantequilla, y se sigue removiendo por aproximadamente 5 minutos, hasta que la mezcla comience a separarse del fondo de la sartén.
La preparación se vierte sobre una bandeja o superficie plana previamente engrasada, se deja enfriar y luego se corta en trozos para servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Granola?
La receta de Granola lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Granola?
Con esta receta obtienes 30 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Granola?
Granola es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Granola?
Los ingredientes principales son: 500 g Maní o cacahuete; 500 g Azúcar; 1 Lata Leche condensada; 2 cdas Margarina.
Comentarios
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