Ingredientes
- Carne a eleccion
- 2 Cebollas
- 3 Cebollas de verdeos
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Morrón
- C/n Sal
- oz Condimento para arr
- 1 Huevo por comensal
- 1 Taza Arroz
Preparación
1
Pelar y lavar los vegetales. Cortar la carne en tiritas.
2
Poner a calentar la sartén con un poquito de aceite y colocar la carne y dorar. Luego de unos minutos colocar una cebolla el morrón las cebollas de verdeo y el ajo ya cortados en tiritas.
3
Cuando las verduras y la carne esten cocidas colocarles los huevos cocinar por dos minutos.
4
Para el arroz cremoso: en otra olla colocar aceite a calentar y poner la otra cebolla cortada chiquita una vez que se cocino por unos minutos y colocar el arroz, revolver bien y esperar unos minutos y colocar 3 tazas de agua caliente y el condimento para arroz. Cocinar por 18 minutos o lo que indique el paquete. Ponerle sal a gusto. A disfrutar!
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