Roscas al horno

Argentinas
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Duración

20 Minutos

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Roscas al horno

Ingredientes

  1. 500 g Harina 0000 (trigo)
  2. 25 g Levadura
  3. 250 ml Leche tibia
  4. 100 g Manteca blanda(mantequilla)
  5. 250 g Azúcar comun
  6. 2 Huevos
  7. 1 Ralladura limón, naranja
  8. 1 cdta Esencia vainilla (opcional)
  9. Bano
  10. 250 g Azúcar impalpable (glas)
  11. C/n Limón
  12. Colorantes colores favorito
  13. C/n Grana
  14. Azúcar impalpable para espolvorear

Preparación

1

Hacer una esponja: 25 gr levadura, 1 cda de azúcar, 100 ml leche tibia mezclar tapar dejar 30 minutos.

2

Tamizar harina 0000 (trigo), agregar azúcar, ralladura de naranja y limón.

3

Agregar esencia vainilla, los huevos, y la esponja.

4

Agregar manteca llevar a microondaspor 30 segundos si está muy dura.

5

Mezclar y agregar de a poco la leche tibia.

6

Asamar, tapar con FILM dejar reposar 1 hora

7

Estirar grosor y tamaño deseados.

8

Colocar placa dejar leudar 30 minutos, llevar horno 250 20 /25 minutos APROX. Dejar enfriar

9

Preparamos el glase, agregar de a poco limón hasta lograr el punto deseado agregar colorante favorito.

10

Estos elegimos nosotras.

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A decorar

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Otras solo espolvoreamos, Gracias a todos espero que les guste nuestra receta.

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