Ingredientes
- 50 g Levadura
- 1 kg Harina
- 250 cc Leche tibia
- 1 Taza Azúcar
- 4 Huevos
- 1 cda Miel
- Vainillin
- Ralladura
- 100 g Margarina derretida
- 4 Tazas Leche
- 1 Huevo
- 1 Yema
- 1 Taza Y 1/2 de azúcar
- 6 cdas Harina comun
Preparación
Masa madre levadura + 2 cucharadas de azúcar y 2 cdas de harina +100 cc de leche tibia dejar leudar
En una olla (yo uso olla) poner el kilo de harina, la masa madre 1 taza de azúcar, 100 de margarina derretida, la miel, ralladuras, vainillin, 160 de leche tibia y por último 4 huevos mezclar todo y amasar es una masa suave y blanda sin necesidad de agregar ni leche y harina
Una vez amasada dejar leudar, que doble su volumen
Dividir en 4 llevar a la placa dejar leudar nuevamente, cuando leudo pintar con huevo batido llevar al horno a los 10 minutos de cocción sacar y poner la crema pastelera, terminar de cocinar lleva 30 minutos exactos! Y bueno decorar de la mejor manera!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Roscas de reyes a mi manera fácil, fácil?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Roscas de reyes a mi manera fácil, fácil?
Roscas de reyes a mi manera fácil, fácil es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Roscas de reyes a mi manera fácil, fácil?
Los ingredientes principales son: 50 g Levadura; 1 kg Harina; 250 cc Leche tibia; 1 Taza Azúcar; 4 Huevos; 1 cda Miel.
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