Ingredientes
- 400 g Harina
- 150 g Azúcar
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 100 g Manteca
- Ralladura y jugo de 1 naranja
- 2 Huevos
- C/n Aceite o grasa para freír
Preparación
1
Hacer una corona con la harina, polvo de hornear y la ralladura. En el centro colocar la manteca, los huevos y el jugo de naranja. Ir integrando todo hasta formar una masa lisa. Dejar descansar, tapada con un repasador.
2
Poner a calentar abundante aceite. En mi caso uso Grasa de Cerdo para estas frituras. Cortar la masa en porciones, estirar formando choricitos del grosor que nos guste y formar la rosquilla.
3
Freír de ambos lados, retirar y espolvorear con azúcar cuando aun esten calientes. Listas para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Rosquitas de Naranja?
Rosquitas de Naranja es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rosquitas de Naranja?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina; 150 g Azúcar; 2 cdtas Polvo de hornear; 100 g Manteca; Ralladura y jugo de 1 naranja; 2 Huevos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta