SALPICON DE BIRRACA.

Españolas
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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta SALPICON DE BIRRACA.

Ingredientes

  1. 1 Birraca, sancochada en cuadrito
  2. 1 Tomate picado en cuadrito
  3. 1 Zanahoria, sancochada en cuadrito
  4. Pechuga sancochada
  5. C/n Vainitas sancochada
  6. C/n Perejil picado
  7. 2 Huevos sancochados
  8. litro Queso y aceitunas al gusto (opciona
  9. C/n Sal, aceite de oliva, vinagre de manzana y pimienta
  10. 1 Cebolla picada en cuadrito

Preparación

1

Sancochar y picar las verduras, deshilachado el pollo.

2

Mezclar todo.

3

Aderezar al gusto acompañado de huevo sancochado.

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