Bastones de carne - Marineras

Argentinas
(0)

Duración

35 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bastones de carne - Marineras

Ingredientes

  1. Marinera
  2. 300 g Carne de vaca (cuadrada)
  3. 1 Huevo
  4. 1 Ajo
  5. 1 Taza Leche liquida
  6. 1 cda Perejil picado
  7. C/n Sal, pimienta
  8. C/n Harina (agregar de a poco hasta lograr el punto deseado)
  9. Puré de papa
  10. 4 Papas medianas
  11. 1 cda Leche
  12. C/n Sal
  13. C/n Perejil picado
  14. Ensalada fresca
  15. 5 Hojas Lechuga crespa
  16. 1 Tallo apio
  17. 1/2 Morron verde
  18. C/n Queso parmesano
  19. C/n Aceite

Preparación

1

En un bol colocar 1 huevo sal, pimienta, perejil picado 1 ajo batir agregar 1 taza de leche y agregar de a poco harina.

2

Una vez listo cortar la carne en tiras.

3

Agregar a la marinera dejar en la heladera por 1 hora.

4

Calentar aceite y freír

5

Quedan crocante y espectaculares.

6

Acompañar con ensaladas puré de papas o lo que más te guste

7

Muy rico

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta