Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 1 Tomate grande
- 1 Pechuga de pollo blanqueada
- 2 Huevos cocidos
- 1 Vaso Leche
- 1 rama Perejil
- 2 Papas grandes
- litro Echuga para decorar
- 1 Lata Arverja
- 1 Tomate grande
- As cuantas aceitunas verd
- 3 cdas Mayonesa
Preparación
Blanquear el pollo hasta que este cocido, esto es fundamental; haz cocer tus zanahorias, arverjas y papas en aguas distintas.
Desmenuzar la pechuga de pollo y luego poner en un bol aparte, la leche y la mayonesa con sal y pimienta.
Impregnas todo junto y cortar los tomates en rodajas para decorar y las papas y demas ingredientes en brunoisse; mezclar todo muy bien.
Servir con arroz blanco, un pedazo de lechuga por debajo y una rodaja de tomate por encima. Espero que te guste como a mi gracias, Chua.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salpicon de pollo?
La receta de Salpicon de pollo lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salpicon de pollo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salpicon de pollo?
Salpicon de pollo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salpicon de pollo?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias; 1 Tomate grande; 1 Pechuga de pollo blanqueada; 2 Huevos cocidos; 1 Vaso Leche; 1 rama Perejil.
Comentarios
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