Pollo a la Mostaza con puré Saborizado

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo a la Mostaza con puré Saborizado

Ingredientes

  1. 1 Pollo chico
  2. 1 Pocillo chiquito de vino blanco
  3. 2 Cebollas medianas
  4. 2 Zanahorias
  5. C/n Morrón
  6. C/n Perejil
  7. C/n Mostaza
  8. 4 Papas
  9. C/n Leche
  10. 1 pizca Nuez moscada
  11. C/n Perejil

Preparación

1

Trozamos el pollo po hemos a calentar la olla hacemos la prueba de calor,((agregando gotas de agua, si ellas se encapsula pues está lista, de lo contrario esperamos unos min. Más)) agrego el pollo, tapamos a medias hasta dorar, luego agrego el vino, dejo hasta su hervor y agrego la verduras revolvemos y dejamos cocinar con valvula cerrada por 25 minutos aproximadamente

2

Mientras tanto haremos el puré. Ya listo el mismo le agrego leche, pizca de nuez moscada y perejil bien chiquitin revolver y listo.

3

Luego agrego por último la mostaza y dejo 10 minutos aproximadamente y apagamos. Listo para servir amigos!

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