Ingredientes
- 5 Porciones pollo en este caso use pechugas
- Mostaza 150 grmás o menos segun cuanto nos guste
- 200 Cm aguas
- 800 g Papa
- 200 g Zapallo
- 2 cdas Aceite o manteca
- C/n Sal
Preparación
Pelar, cortar y lavar Las papas y el zapallo poner en una olla con agua fría y hervir hasta que se cocinen las papas.
Para el pollo: cortar las pechugas en 2 y colocar en la sartén o plancha caliente y dorar dejar unos minutos. Antes de dar vuelta ponerle la mitad de la mostaza.
Dar vuelta y colocar el resto de mostaza y el agua para que se haga una salsa cocinar por 10 a 15 minutos. Escurrir las papas y el zapallo y hacer el puré condimentando con sal y aceite o manteca.
Servir una porcion de pollo y una de puré. Ademas podemos agregar una ensalada de tomates y cebolla para tener una opcion fresca dentro del menu. Y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo a la mostaza con puré de papas y calabaza?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo a la mostaza con puré de papas y calabaza?
Pollo a la mostaza con puré de papas y calabaza es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo a la mostaza con puré de papas y calabaza?
Los ingredientes principales son: 5 Porciones pollo en este caso use pechugas; Mostaza 150 grmás o menos segun cuanto nos guste; 200 Cm aguas; 800 g Papa; 200 g Zapallo; 2 cdas Aceite o manteca.
Comentarios
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