
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento
- 1 Tomate natural
- 300 g Langostino cocido
- 2 litros Omo merluza
- Sucedaneo de cangrejo
- Sal, aceite de oliva y vinagre
Preparación
1
Picar todos la verdura finita
2
Cocer los lomos de merluza, version barata del rape y los langostinos o gambones
3
En una fuente echar la verdura, el pescado, los langostinos y el cangrejo y alinar con sal, vinagre y aceite. Y ya está (yo en mi plato le echo un poquito de mayonesa y está delicioso)
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