
Ingredientes
- 1 Cebolla mediana
- 1 Mostaza
- 1 Ajo
- 1 cda Jugo de limón
- Sal
- Orégano
- Pimienta negra
- Chimichurri
Preparación
1
Pelamos, lavamos la cebolla y el ajo, una vez lista las cortamos en cubitos bien chiquitos.
2
Una vez cortado todo bien agregamos la cebolla y el ajo cortado en un recipiente que sea comodo en este caso yo usare uno de yogurt.
3
Una ve listo salpimentamos todo con las especias indicadas (pueden echarle la cantidad que desee yo le Eche una pizca de cada uno), después agregamos la mostaza y mezclamos bien que se integre todo. Una vez que se integro agregamos el jugo de limón y mezclamos tiene que tener una consistencia media espesa, dejamos reposar en heladera o en temperatura ambiente media hora. Y ya está lista para usar en la comida que desee.
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