Salsa para pizza

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Salsa para pizza

Ingredientes

  1. 1 Puré de tomate(vamos a usar medio pote)
  2. 2 Cebollas
  3. litro Sal
  4. C/n Condimento para pizza(opcional)
  5. C/n Orégano (opcional)
  6. C/n Aceite

Preparación

1

Pelamos y lavamos dos cebollas medianas. Las cortamos en cubitos chiquitos.

2

Ponemos en una sartén u ollita un poquito de aceite. Calentar un poco y echar la cebolla. Sofritar.

3

Ir mezclando con una cuchara de madera. Cuando la cebolla este transparente (a mi me gusta un poco más quemadita, depende de nuestro gusto) le vertemos medio pote del puré de tomate aprox. Condimentar a gusto con sal, condimento para pizza, orégano.

4

Revolver bien y dejar en el fuego aprox. 5-8 min. Apagar. Listo! Nota: yo no le agrego agua pero depende del gusto de cada uno podemos echarle un chorrito si no les gusta tan pura la salsa.

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