
Ingredientes
- 2 Tomates maduritos
- Cebolla de verdeo
- 1 Diente Ajo
- Pimienta molida
- litro Sal
- Orégano
- 1 cdta Maizena
Preparación
1
Picar la cebolla y el ajo bien chiquito y echarlo en un sartén con una gotita de aceite.
2
Una vez cocinado agregamos el tomate picado, y los condimentos con una pizca de azúcar para quitarle la acidez al tomate.
3
Cuando ya largue el juguito agregamos la Maizena y siempre revolviendo para que no se formen grumos. Agregue la pasta que ya habia cocinado unos minutos antes (la pasta que quieran o tengan, en mi caso tenia ravioles).
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