Sandwich vegetariano

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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sandwich vegetariano

Ingredientes

  1. 1 Plantita de lechuga
  2. 1 Tomate
  3. 200 g Queso cremoso
  4. 4 Rebanadas Pan integral
  5. C/n Queso crema
  6. 1 rama Cebolla de verdeo
  7. C/n Berenjenas en escabeche
  8. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Cortamos la cebolla de verdeo bien finita y mezclamos con el queso crema, sal y pimienta

2

Unta los panes con la preparación anterior

3

Arma el sandwich con el queso cremoso y tostalo

4

Una vez tostado lo abris y le sumas los ingredientes frescos, la lechuga, el tomate y las berenjenas

5

Si queres podes sumarle muchos más ingredientes. Por ej choclo, queso azul, rucula, nueces etc.

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