Ingredientes
- 1 Pan integral con mix de semillas (se puede comprar)
- 1 Huevo
- 2 Rebanadas Tomate
- Menos de media zanahoria
- 1-2 Hoja Achicoria
Preparación
1
Lavar el tomate, la zanahoria y las hojas de achicoria. Cortar las dos rodajas del tomate, rallar la zanahoria.
2
En una sartén cocinar el huevo sin aceite a modo "revuelto", simplemente poner el huevo y mezclar hasta que cocine.
3
En el pan (cortado a la mitad), agregar el aderezco que prefieras, las dos rodajas de tomate, la zanahoria y las hojas de achicoria, sumar el huevo revuelto y listo!
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