Scones

4(1)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Scones

Ingredientes

  1. 250 g Harina leudante
  2. 1 cda Polvo de hornear
  3. 60 g Manteca
  4. 40 g Azúcar
  5. 1 Huevo
  6. 50 cc Leche

Preparación

1

Tamizar la harina con el polvo de hornear y azúcar. Agregar la manteca y formar un arenado rompiendo la manteca con las manos o un tenedor.

2

Batir el huevo con la leche y agregar a la mezcla. Unir bien la masa y si hace falta agregar un poquito más de leche.

3

Estirar la masa hasta que tenga un alto de entre 1 y 2cm. Cortar los circulos o la forma que deseen.

4

Colocarlos en una placa enmantecada y pintarlos con leche si lo desean. Cocinar en horno medio a fuerte precalentado, entre 10 y 20min (hasta que tomen color).

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Preguntas frecuentes

¿Es difícil preparar Scones?

Scones es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Scones?

Los ingredientes principales son: 250 g Harina leudante; 1 cda Polvo de hornear; 60 g Manteca; 40 g Azúcar; 1 Huevo; 50 cc Leche.

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