Scones

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Scones

Ingredientes

  1. 250 g Harina
  2. 1 cdta Polvo de hornear
  3. 1 pizca Sal
  4. 75 g Azúcar
  5. 75 g Manteca
  6. 50 cc Leche
  7. 1 cdta Miel
  8. 1 Huevo

Preparación

1

Mezclamos manteca con azúcar mezclar incorporamos el huevo y después la harina tamizada junto con la sal y el polvo de hornear incorporamos la miel y la leche formar la masa.

2

Estiramos la masa con papel film y la dejamos reposar en la heladera unos 35 minutos después la sacamos y doblamos en dos a la masa cortamos con un cortante mediano pincelamos con yema y horneamos a 170 por 20 minutos aproximado hasta dorar.

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