Ingredientes
- 160 g Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 50 g Azúcar
- 1 Huevo para la masa y para pintar
- 50 g Manteca
- 15 cc Leche
- 1 cda Miel
Preparación
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar el azúcar. Hacer un arenado con los ingredientes secos y la manteca fría en cubitos.
Realizar una corona con la preparación anterior y colocar alli el huevo y de ser necesario la leche fría, unir todos los ingredientes sin amasar. Debe quedar una masa grumosa. Llecar a frío por 1/2 hora. Estirarla hasta dejarla de 2 cm fe espesor y plegarla sobre si misma. Estirarla nuevamente hasta lograr un espesor de 2 cm. Cortar los scones con un cortante de 5 cm de diametro. Acomodarlos en una placa y pintarlos con huevo batido.
Horneae a 200*C de 15 a 20'. Servir calientes, con manteca y dulces.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Scons:)?
La receta de Scons:) lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Es difícil preparar Scons:)?
Scons:) es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scons:)?
Los ingredientes principales son: 160 g Harina; 1 cdta Polvo de hornear; 1 pizca Sal; 50 g Azúcar; 1 Huevo para la masa y para pintar; 50 g Manteca.
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