Ingredientes
- 400 g Harina leudante
- 200 g Manteca
- 50 g Azúcar
- 60 cc Leche
- 1 pizca Sal
- 1 Huevo
- 1 Yema
Preparación
1
Desmenuzar la manteca con el azúcar la harina y la sal.
2
Batir el huevo con la yema y la leche e incorporar a la mezcla.
3
Tapar la masa y llevar a heladera por 20 minutos.
4
Estirar de dos a tres centímetros de espesor y cortar los scons de diametro deseado.
5
Colocar en una placa enmantecada y enharinada, pincelar con huevo o leche y cocinar en horno caliente durante 15 minutos
6
Y listos para deleitarse con su sabor
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Scons?
Scons es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scons?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina leudante; 200 g Manteca; 50 g Azúcar; 60 cc Leche; 1 pizca Sal; 1 Huevo.
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