Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 1/2 Taza Chocolate en polvo (cacao)
- 1/2 Taza Azúcar
- 3 Huevos
- 200 cc Leche
- 1 Chorro Aceite
- 500 Crema batidas
- 300 g Cereza
- Mermelada de frutilla
- Chocolate en polvo dulce para espolvorear
Preparación
1
Colocar en un bol todos los humedos, huevos, azúcar, leche y aceite. Mezclar bien si preferis con batidora. Reservar
2
Colocar en un bol la harina y el cacao cernidos.
3
Colocar de a poco los secos en el bol de los humedos eh ir mezclando en forma envolvente hasta que todo quede mezclado. Reservar
4
Preparar un molde de 26 en matecado y en harinado o si preferis en una olla essen. Cocinar por unos 40 min
5
Una vez que el bizcochuelo está frío. Hacer un corte y colocarle la mermelada de frutilla y luego la crema batida y las cerezas. Cubrir con la otra tapa del bizcochuelo y untar con el resto de la crema. Decorar con cerezas y cacao dulce.
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