Ingredientes
- 2 Presas pollos
- 1 Taza Salsa de soja
- 1 cda Jengibre rallado
- 1 cda Ajo rallado
- 3 Huevos
- Pan rallado
- Avena
- Aceite
Preparación
1
Trozas el pollo y lo colocas en un bols con la salsa de soja, el ajo y el jengibre. Lo mezclas bien y lo llevas a la heladera a macerar por una hora
2
En un plato colocas partes iguales de pan rallado y avena.
3
Mientras en un sartén calentas abundante aceite si lo queres más sano, usas una fuente para el horno con rocio vegetal.
4
Mientras en un bols batis los huevos
5
Vas pasando las partes del pollo por el huevo y dps la mezcla de pan y avena
6
Las pones en el aceite (o vas colocando en la fuente) hasta que esten doradas, las retiras y colocas en un papel absorbente antes de servir para retirar los restos de aceite
7
Si van al horno, calcula entre 15 o 20 minutos para que se cocinen bien a horno fuerte
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