Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas
Duración
50 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Calabaza de 1200g
- 2 Cebollas medianas
- 4 cdas Crema
- C/n Aceite
- Cubito de caldo de verdura
- 2 cdas Azúcar
- 0 Vaso Vino tinto
Preparación
Pelar y hervir la calabaza con el cubito de verduras.
Cortar las cebollas rehogar en aceite, agregar el azúcar y el vino, dejar consumir el líquido.
Procesar la cebolla con la calabaza, agregar sal y pimienta y la crema.
Servir bien caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas?
La receta de Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas?
Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas?
Los ingredientes principales son: 1 Calabaza de 1200g; 2 Cebollas medianas; 4 cdas Crema; C/n Aceite; Cubito de caldo de verdura; 2 cdas Azúcar.
Comentarios
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