Sopa crema de calabaza y remolacha
La Sopa crema de calabaza y remolacha es un platillo reconfortante y nutritivo para dias frios. Fácil de preparar, la mezcla de sabores y texturas crea una experiencia unica para el paladar. Ideal para disfrutar en familia o con amigos.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 Calabaza
- 1 Remolacha
- 1 Cebolla mediana
- 1 Cubito de verdura
Preparación
1
En una olla, se colocan la cebolla picada y la calabaza cortada en cubos.
2
Se agrega la remolacha rallada y se cocinan los ingredientes hasta que se ablanden por completo.
3
Una vez listos, se procesan hasta obtener una consistencia suave y homogenea.
Comentarios
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