Ingredientes
- 5 Pechugas de pollos
- 1 Bandeja champinones ya cortado
- 1 Crema de leche grande
- 2 Cebollas
- Salsa de tomate o ketchup
- 400 g Papas pai
- 50 ml Vodka
- 3 cdas Mostaza
Preparación
1
Vamos a cortar las pechugas en cuadrado, en una sartén la freimos hasta que se pongan blanca agregamos el vodka y cocinamos hasta que se evapore.
2
Agregamos la crema de leche y revolviendo cuando espese agregamos la salsa de tomate o 2 cucharadas de ketchup. Agregamos el pollo previamente cocinado y 3 cucharadas de mostaza cocinamos por unos 3 min más. Retiramos del fuego y a disfrutar
3
En otra sartén picamos las cebolla y ponemos a cocinar cuando este transparente agregamos los champinones cortados en laminas. Cocinamos por 2 o 3 min
4
Servimos con arroz y papas pai. Hay muchas maneras de hacerlo está es la mia espero que la disfruten voy a ir agregando más fotos para que vean como queda el emplatado final.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta