Ingredientes
- 2 litros Leche entera
- 2 Huevos
- 1 Canela
- 1 Clavo de olor
- Singani
Preparación
Hierve la leche junto con la ramita de canela y el clavo de olor, cuidando que no hierva demasiado.
En un recipiente aparte, bate las claras a punto de nieve y mezcla las yemas de huevo.
Retira la leche del fuego y añade poco a poco las yemas batidas, removiendo constantemente para evitar que se cocinen.
Incorpora el singani, bate hasta obtener una espuma y sirve en vasos decorados con canela molida.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sucumbe?
La receta de Sucumbe lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sucumbe?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sucumbe?
Sucumbe es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sucumbe?
Los ingredientes principales son: 2 litros Leche entera; 2 Huevos; 1 Canela; 1 Clavo de olor; Singani.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta